河南大学食堂评比五星窗口

河南大学食堂评比五星窗口

　河南大学食堂郑州11月26日消息河南大学食堂 实习河南大学食堂兴 通讯员李东慧 杨强河南大学食堂从河南大学了解到，该校后勤饮食服务中心将继续打造河南大学餐饮品牌，正式启动了学校食堂“五星窗口”评比活动。以此方式来提高学生在食堂就餐的健康和卫生。

　　 在河南大学明伦校区中心食堂的各服务窗口可以看到，红、黄、蓝、绿、橙五种颜色的五角星成为食堂一道亮丽的风景，校学生会以这五种颜色分别代表窗口服务态度热情、饭菜量多、饭菜口味好、卫生好、饭菜新鲜度高五个方面，通过对就餐学生的随机抽查来评定各窗口的饭菜质量和服务质量。就餐者可以根据自己的感受给自己满意窗口相应的五角星。最后再依据各窗口五角星的数量以及每周对食堂的检查结果进行综合评比。

　　 据河南大华中科技大学新闻介绍，从今年入夏以来，全国食用油等副食品价格上涨，导致高校食堂经营成本不断增高，但是学校饮食服务中心对各食堂的油、米、面统一招标采购，并形成了规模采购，在确保食品的安全的基础上，也相应食物降低了原材料的采购价格限度降低本轮价格上涨所带来的响，使食堂饭菜价格基本保持在与上学期一样的水平。

　　 此外，每个餐厅设有意见薄，针对学生的意见及时查找原因并进行内部调整力求提高学生对食堂整体的满意度。在前不久该校对00名师生的问卷调查中，师生对学校餐厅饭菜质量和价格、花样品种、服务态度、饮食环境卫生的满意率为%。河南大学北苑餐厅被全国高校伙食专业委员会评为全国“百佳食堂”，8所学生食堂被评A级食堂和河南省高校示范性学生食堂。

　　 目前，河南大天津大学医学院2007年度优质服务示范月也已经拉开帷幕。在为期一个月的时间里，他们将开展以“改进、规范、创新”为主题，以改进ISO01质量管理体系、巩固评建工作成果为重点的第二届优质服务示范月系列活动，着力把握优质服务工作规律，优质服务难题，建立健全优质服务长效机制。